میوه خشک یک میان وعده عالی و سالم است که ماندگاری بیشتری نسبت به میوه های تازه دارد. به همین دلیل امروزه ارسال میوه خشک بسیار رایج شده است. این ماندگاری طولانی‌تر، میوه‌های خشک را به یک میان‌وعده مناسب و خوراکی عالی برای سفر، کمپینگ، ماشین‌سواری طولانی و برای بچه‌ها تبدیل می‌کند.
میوه های خشک فواید سلامتی مشابه میوه های تازه دارند و آن را به یک میان وعده مطلوب تبدیل می کنند. خوشبختانه، انواع مختلفی از میوه های خشک در بازار وجود دارد، بنابراین در انتخاب میوه خشک مناسب گزینه های زیادی دارید.
ممکن است بپرسید بهترین و رایج ترین میوه های خشک چیست؟ بهترین و رایج ترین انواع میوه های خشک عبارتند از: کشمش، مویز، زردآلو، آلو، انجیر، خرما، گیلاس، زغال اخته، توت فرنگی، گیلاس، انبه، پاپایا، هلو، گلابی، آناناس، سیب، کیوی، پرتقال و هندوانه.
میوه خشک چیست؟
میوه‌های خشک میوه‌هایی هستند که بیشتر آب آنها از بین رفته است. این کار را می توان با خشک کردن در آفتاب که یک فرآیند طبیعی به حساب می آید یا با یک فرآیند مکانیکی مانند استفاده از خشک کن انجام داد.
اگر می‌خواهید میوه‌های خشک را در خانه تهیه کنید، می‌توانید این کار را در فر هم انجام دهید. میوه های خشک به نسخه های بسیار کوچکتر میوه با بافتی بسیار منحصر به فرد تبدیل می شوند.
بسته به گونه، میوه پس از خشک شدن کمی نرم و جویدنی می شود و گاز گرفتن آن بسیار آسان است. (البته بعضی از میوه های خشک کمی سفت تر از بقیه هستند).
طعم برخی از میوه های خشک بیشتر شبیه آب نبات است تا یک میان وعده سالم، زیرا اغلب قند اضافه دارند یا با شکر پوشیده شده اند. آناناس و انبه اغلب به این شکل یافت می شوند. از محبوب ترین میوه های خشک موجود در بازار می توان به آلو، زردآلو، کشمش، خرما و انجیر اشاره کرد.
پس از خشک شدن، برخی از میوه ها مانند چیپس ترد می شوند. معمولاً در این فرآیند آب بیشتری خارج می شود که بافتی ترد ایجاد می کند.
میوه های خشک چگونه مصرف می شود؟
از میوه های خشک به روش های مختلفی استفاده می شود. اول از همه، میوه خشک اغلب به تنهایی به عنوان یک میان وعده سالم یا خوراکی شیرین مصرف می شود. این یک میان وعده سریع است، به این معنی که بلافاصله از کیسه استفاده می شود و برای تهیه آن نیازی به انجام کار دیگری نیست.
میوه های خشک نیز اغلب در مخلوط آجیل یا برخی از میان وعده های دیگر یافت می شود. به عنوان مثال، کشمش و آناناس خشک اغلب در ترکیب با بسیاری از آجیل های مختلف یافت می شود تا یک میان وعده خوشمزه درست شود.
میوه های خشک به عنوان بخشی از پیش غذاها به خصوص در سینی های غذا مصرف می شوند. میوه‌های خشک با انواع پنیرها و گوشت‌ها به خوبی تطبیق می‌یابند و اغلب در میان‌وعده‌های فانتزی یافت می‌شوند.
میوه های خشک را می توان در صبحانه در کنار ماست، موسلی و غلات مصرف کرد تا شیرینی و مواد مغذی بیشتری داشته باشد.
از میوه های خشک برای طعم دادن به محصولات پخته شده مانند کیک و بیسکویت استفاده می شود. حتی می توان از آنها برای شیرین کردن سس های تند مانند سس باربیکیو استفاده کرد.
نحوه نگهداری میوه خشک
مهم ترین قسمت نگهداری میوه خشک این است که در ظرف را محکم بسته نگه دارید.
اغلب، بسته‌بندی میوه‌های خشک به گونه‌ای طراحی شده است که آن را در انبار شما تازه نگه دارد. با این حال، اگر می خواهید از میوه خشک خود بیشتر محافظت کنید، می توانید آن را در یک کیسه پلاستیکی بزرگ قرار دهید و سپس آن را در یک ظرف در بسته نگهداری کنید.
ظروف فلزی یا شیشه ای برای تازه نگه داشتن غذا بهترین کار را دارند. اگرچه میوه خشک در انبار یا کمد ماندگاری بیشتری دارد، اما می توانید آن را در یخچال نیز نگهداری کنید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد. میوه های خشک در زمان ذخیره می توانند حدود 4 تا 6 ماه دوام بیاورند. میوه خشک می تواند تا 1 سال در یخچال بماند.
فواید میوه های خشک برای سلامتی
از آنجایی که میوه های خشک تنها نسخه کوچکی از میوه های معمولی هستند، سرشار از مواد مغذی و فواید سلامتی هستند. آنها مانند موشک های کوچک مواد مغذی هستند، خوردن 1 تکه کوچک معادل خوردن 1 قطعه بزرگ میوه تازه است.
اگر میوه های خشک را بر حسب وزن اندازه گیری کنیم، تقریبا 4 برابر بیشتر از میوه های تازه ویتامین، مواد معدنی و فیبر دارند. میوه‌های خشک همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که در مبارزه با رادیکال‌های آزاد (که باعث سرطان و سایر مشکلات سلامتی جدی در بدن ما می‌شوند) عالی هستند.
یکی از مضرات مصرف میوه خشک به جای تازه، کمبود ویتامین C است، زیرا این فرآیند مقدار زیادی ویتامین C را از بین می برد. نکته منفی دیگر مصرف شکر هنگام مصرف میوه خشک است. از آنجایی که این میوه‌ها انواع کوچک‌تری از میوه‌های تازه هستند، اغلب باید تقریباً دو برابر بیشتر از میوه‌های خشک برای رفع گرسنگی خود استفاده کنید. به عنوان مثال، ممکن است پس از خوردن یک سیب کامل احساس سیری کنید، اما ممکن است برای رفع گرسنگی خود به 10 تکه سیب خشک نیاز داشته باشید. با مصرف میوه خشک، ویتامین های زیادی و همچنین قند دریافت خواهید کرد.
میوه خشک طبیعی در مقابل میوه خشک با روکش شکر
اغلب میوه های خشک شده با شکر اضافه شده یا پوشانده شده در لایه ای از شکر را خواهید یافت. گاهی اوقات به این میوه ها میوه های شیرین نیز می گویند. اگر به دنبال یک میان وعده سالم هستید، از این نوع میوه های خشک خودداری کنید. با مصرف این نوع صبحانه، اساساً در حال مصرف آب نبات هستید.
میزان شکر نسبت به میوه خشک معمولی و کالری آن نجومی است. همچنین بسیاری از مزایای سلامتی که میوه خشک معمولی ارائه می دهد را دریافت نخواهید کرد.
برای جلوگیری از مصرف میوه های خشک با شکر افزوده، حتما لیست مواد را به دقت مطالعه کنید. هم در فهرست مواد تشکیل دهنده و هم در حقایق تغذیه نباید شکر اضافه ای وجود داشته باشد.
طرز تهیه میوه خشک در خانه
اگر می خواهید پول بیشتری پس انداز کنید، می توانید میوه خشک خود را در خانه درست کنید.
برای خشک کردن میوه ها می توانید از دستگاه آبگیری یا فر استفاده کنید.
برای انجام این کار در فر، باید مراحل زیر را انجام دهید:
- ابتدا ساقه ها و برگ ها را جدا کنید سپس میوه را خوب بشویید تا آلودگی از بین برود.
- میوه را با حوله خوب خشک کنید.
- اطمینان حاصل کنید که میوه را تا حد امکان ریز خرد کرده اید. به قطعات بسیار نازک برش دهید تا خوب خشک شود.
- فر را از قبل با کمترین دمای ممکن گرم کنید. در حالی که فر شما از قبل گرم می شود، میوه های خود را روی توری بچینید، سپس سینی را روی یک سینی فر قرار دهید.
- بسته به میزان خشکی که می خواهید، میوه را به مدت 2 تا 5 ساعت در فر قرار دهید. به یاد داشته باشید که میوه خشک باید جویدنی باشد، نه خیلی نرم یا ترد.
- حتما مراقب توت ها باشید تا نسوزند – ممکن است لازم باشد هر از گاهی آنها را بچرخانید.
بهترین راه برای خرید و ارسال میوه های خشک
میوه خشک آنقدر محبوب است که می توانید آن را تقریباً از هر فروشگاه مواد غذایی و حتی آنلاین خریداری کنید. میوه خشک را می توان به صورت جداگانه بسته بندی کرد یا می توانید آن را به صورت عمده خریداری کنید. برای مصرف خانگی، میوه خشک معمولاً بسته بندی شده ارسال می شود.
بهترین راه برای خرید میوه خشک در صورت امکان به صورت عمده است. زیرا می توانید تازه ترین میوه های خشک را با قیمت مناسب تری خریداری کنید.
اگر به ابزاری برای افزایش فروش و ارسال سفارشات در صورت نیاز فرم زیر را پر کنید.
ارسال میوه خشک
میوه های خشک به دلیل ساختاری که دارند ماندگاری طولانی دارند. به همین دلیل یکی از گزینه های خوب برای ارسال پستی محسوب می شود. نوع بسته بندی و چیدمان میوه خشک در ارسال پستی نیز مهم است. برای ارسال میوه خشک می توانید از ظروف شیشه ای یا پلاستیکی استفاده کنید. یک سری جعبه های شیک نیز وجود دارد که برای بسته بندی میوه های خشک و آجیل استفاده می شود. این جعبه ها معمولا برای هدیه مناسب هستند.
میوه خشک را با ماهکس ارسال کنید
شرکت پست ماهکس یکی از شرکت های فعال در زمینه خدمات پستی می باشد. از مزیت های این شرکت می توان به حمل و نقل بین المللی، سابقه و تجربه طولانی، مرتبط بودن، سودآوری و تحویل از طریق خطوط دریایی اشاره کرد. یکی از مهم ترین ویژگی هایی که ماهکس را از سایر شرکت های پست متمایز می کند پشتیبانی قوی است. مشتریان می توانند به راحتی هر زمان که بخواهند وارد وب سایت شده و وضعیت محموله خود را پیگیری کنند.
یکی دیگر از مزایای ماهکس پرداخت درب منزل است. با این نوع خدمات، فرستنده به شرکت متعهد می شود که در صورت عدم تمایل گیرنده به دریافت کالا، محموله را به فرستنده بازگرداند. بنابراین می توانید با خیال راحت میوه های خشک را با ماهکس ارسال کنید و از فعالیت پست حداکثر لذت را ببرید.
حمل و نقل میوه های خشک با پلت فرم لجستیک Padropin
شما می توانید از خدمات پادروپین برای ارسال هر محصولی از جمله میوه های خشک استفاده کنید. Padropin یک بازار خدمات پستی است که به فروشگاه های آنلاین کمک می کند تا فرآیند ارسال سفارشات آنلاین را مدیریت کنند. شما می توانید بدون مراجعه حضوری و یا ثبت قرارداد با شرکت های پست و فقط با پادروپین سفارشات آنلاین خود را با هر یک از شرکت های پست ارسال کنید. از ویژگی های نرم افزار ارسال سفارش پادروپین می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- گزارش و بررسی پاسخگو
- پشتیبانی اختصاصی مشتری
- ردیابی ایمیل آنلاین
- روش های مختلف اتصال
- زمان جمع آوری را انتخاب کنید
- مشاوره رایگان تدارکات
- انواع شرکت های پست
برای کسب اطلاعات بیشتر و استفاده از خدمات پادروپین می توانید از طریق لینک زیر با مشاورین مجموعه در تماس باشید.
سوالات متداول در مورد حمل و نقل میوه خشک
در زیر به رایج ترین سوالات در مورد حمل و نقل میوه خشک پاسخ می دهیم.
منبع: foodsguy
